橙子
4、后1-2分钟,就出来了果汁,搅拌下,倒出来杯子盛装,如果不够甜可以放入方糖或者蜂蜜很好的哦。
橙子鸡丁
主料
鸡腿肉(200g)、 橙子(1个)。
调料
花生米(适量)、 葱(适量) 、糖(适量)、 白醋(适量)、 盐(适量)、 料酒(适量)、 水淀粉(适量)。
做法
1、鸡腿肉切丁。
2、加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。
3、把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。
4、取半个橙子果肉,切成丁。
5、剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖、白醋和水淀粉,勾兑成橙味汁。
6、把花生米小火炸熟。
7、锅中放入适量的油烧热,下入鸡丁煸炒至变色后盛出。
8、锅中留底油爆香葱碎。
9、倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。。
10、下入炒好的鸡丁翻炒均匀。
11、再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。
12、把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。