甜橙

甜橙怎么吃

甜橙牛奶蛋羹

用料

鸡蛋两个;

牛奶适量;

橙子一个;

砂糖或者冰糖少许。

做法

1.将甜橙三分之二处切开，取出果肉。

2.鸡蛋按照1:1的比例加入温牛奶(注意是温牛奶)，打匀后加入白砂糖，混合均匀过筛，(过筛步骤不可省略)倒入橙碗中。

3.橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞。

4.蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸8分钟焖2分钟即可享用。

香橙蛋糕

用料1 (橙子糖浆);

橙子2颗;

细砂糖60g;

柠檬1/2颗(榨汁);

盐一小小撮。

用料2

黄油120g;

低筋粉90g;