榴莲的功效与作用 孕妇可以吃榴莲吗

(5)切成大小均匀的正方形小面片。

(6)用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间，在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液。

(7)对折面片成三角形，用手将边缘处压紧。

(8)用叉子压出花纹，再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔。

(9)放入预热好180度的烤箱，烤20分钟左右到表面金黄即可。

榴莲班戟

用料

馅：淡奶油200g，细砂糖35g，榴莲肉若干。

材料：低筋面粉80g，牛奶250g，鸡蛋2个，细砂糖35g，植物油15ml。

做法

(1)将低筋面粉过筛，加入150克牛奶，混合成面糊。

(2)鸡蛋加入35克细砂糖，搅拌至砂糖融化，加入余下的100克牛奶，混合均匀。

(3)加入植物油搅拌均匀。

(4)将面糊和牛奶鸡蛋液混合。

(5)将面糊的混合物过筛。

(6)平底锅烧热后，转小火，不用放油，直接盛1勺面糊倒入平底锅中，快速转动使面糊在平底锅中铺匀。

(7)小火煎约一到2分钟至表面凝固，不用翻面，直接用铲子铲出来。