江苏民福康科技股份有限公司 食物营养 果类

西柚怎么吃 制作酸甜西柚给你清爽一夏

蜂蜜西柚茶

材料

西柚2个,蜂蜜2汤匙30ml,冰糖50g

做法

1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;

2、擦干柚子表面的水分,十字划开西柚顶部的皮,剥开西柚,分离果皮和果肉;

3、将柚子皮切成细丝,果肉切成小块,果肉外层的白瓤怕苦就扔掉,不怕苦就全留下或留一部分,切成小丁;

4、把切好的柚子块和柚子皮放入煮锅中,加入500ml清水,放入冰糖,中小火煮至黏稠,质感略透明即可,离火冷却;

5、锅内温度降至60℃以下后时加入蜂蜜拌匀;

6、把成品倒入密封的玻璃瓶内,放入冰箱保存,喝时取适量蜂蜜西柚酱,用温水冲开即可。

西柚粥

材料

西柚皮100克,大米100克

做法

1、将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时,然后冲洗干净,切成细丝备用;

2、将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟;

3、将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可。

结语:经过小编的介绍大家是不是已经学会如何制作西柚制品了呢?西柚营养丰富,口感酸甜,非常适合夏季日常的消暑与解渴,也是孩子们非常喜欢的水果哦。如果本小编的介绍对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧!

2/2页