早餐经常用开水冲鸡蛋滴点香油 身体会发生什么好事

早上食用一碗开水冲鸡蛋，对润肠通便也会有好处，现代人的生活习惯都不太良好，总是久坐，还喜欢吃重口味、刺激性的食物，长期下来，就有可能引发便秘。排便就没那么顺畅，消化能力也会下降，想要肠胃消化能力变好，排便顺畅，不妨尝试用开水冲鸡蛋，再加点香油，可滋润肠道，改善消化能力，体内的毒素和垃圾就能及时被排出体外，便秘也不会来打扰你。

除此之外，开水冲鸡蛋，还能保护肝脏健康，对视力也有很好的保护作用。保护肝脏，主要是鸡蛋中含有的蛋白质，有一定的修复肝细胞效果。而保护视力，与肝脏健康有关，也与鸡蛋中叶黄素有关系。叶黄素可降低紫外线伤害眼睛，还能保护视网膜，缓解眼疲劳，经常食用视力也会比较好。

不过需要提醒一点，开水冲鸡蛋好处不少，也有注意事项。就是使用的开水温度要掌握好，不要太低，用刚烧开的沸水，去冲鸡蛋会比较好，就不用担心鸡蛋中的细菌或寄生虫了。水温控制得当，发现鸡蛋的蛋白凝固了，就说明鸡蛋熟了，细菌或寄生虫也能被杀死。清楚这一点后，经常用开水冲鸡蛋，身体也能收获好处。