眼睛干涩怎么办 对抗眼睛干涩的最强方法
糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、酵母、牛奶、豆类、绿色蔬菜等,都富含B族维生素。
4、维生素C
番石榴、猕猴桃、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等含维生素C较多。同时当季水果的维生素C更高。
一些蔬菜既有维生素C,又可提供β胡萝卜素,如青椒、芥兰、西兰花、菠菜、西红柿等。
但维生素C怕热、怕光线、又怕铁锅,好尽量生吃以减少营养素流失。
5、维生素E
维生素E也是抗氧化物,植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花籽油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花籽等)、小麦胚芽,都是维生素E的良好来源。
6、花青素
花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。
红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果。
例如:红甜菜、蓝莓、蔓越莓、黑樱桃、紫葡萄(皮)、加州李等,都含有花青素。
7、锌
身体要清除自由基,需要锌等矿物质帮忙。
另外,研究发现,缺乏锌可能导致黄斑部退化。
锌在生蚝、贝类、鱼虾等所有海鲜中都有。
另外,小麦、坚果中,也含有锌。