食道癌症状 怎么治疗食道癌最好

食道癌术后的饮食要点

一：细嚼慢咽

食道癌术后患者的饮食以细嚼慢咽为原则。食道癌术后患者一般均有吞咽困难的症状，因此在饮食上要注意细嚼慢咽、荤素兼备的餐饮方式，少食多餐。

二：合理膳食

食道癌患者术后饮食要以合理搭配、均衡营养为准则，合理膳食可尽快恢复患者体力，增加患者的抵抗力。特别是术后康复期，应多吃一些好消化的饮食，饭菜细软，容易消化和吸收，且营养丰富，必要时可做匀浆膳。建议在饮食上多以粥、汤养人，对于食欲不振者，可在饮食中加入新鲜山楂、鲜石榴等，以增进食欲。

三：循序渐进

食道癌患者术后的饮食结构要遵循循序渐进的原则，先是鼻饲营养液，然后是流质、半流质、普食,依次进行。

饮食禁忌

一、不要饮酒，这是特别强调的

中国在明朝以前是低浓度的酒，因此水浒传里宋朝的武松打虎，三碗不过岗，纯属虚构。到了明朝才有了蒸馏造酒，酒精的浓度大幅度提高。这就是癌症从明朝开始增多的原因。

酒在中药学里，历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。

二、不要吃高碘食物

癌病人吃了海产品，比如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处。但是对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。