儿童脂肪肝症状 儿童脂肪肝的治疗及饮食
儿童脂肪肝的饮食
儿童脂肪肝大多是由于饮食不合理而引起的,所以在脂肪肝的治疗方面,科学饮食调理是非常重要的。
调查发现,凡过度肥胖儿65%—80%喜爱肉食,更易导致脂肪肝治疗儿童脂肪肝,以合理调整饮食、加强体育锻炼为主。脂肪肝患儿饮食的基本原则为“一适两低”,即适量蛋白质、低糖和低脂肪。平时饮食注意清淡,不可过饱,多食新鲜蔬菜和瓜果,在保证正常发育的基础上限制热量的摄入。
儿童在膳食结构中应特别注意以下几个问题:
(一)在日常饮食中,要注意饮食结构的合理性
多食牛奶、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物,尽量少摄取猪肉、牛肉食物,以保护和促使已损伤肝细胞恢复和再生。
(二)限制饮食总热量
主要控制糖类和脂肪的摄入,因为这些营养物质超过热量和代谢需要时,就会变成脂肪储存。
(三)应注意调节供给足量的维生素
尤其是维生素B族和维生素C,多吃含糖量低的新鲜蔬菜、瓜果,如芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜、竹笋、番茄等。对其它疾病引起的脂肪肝,在寻找和消除病因的同时,多注意饮食结构改善,保证合理营养及热量。
具体的饮食细节如下:
1、控制热量的摄入
饮食上应该控制热量的摄入,一遍吧肝细胞内脂肪氧化消耗,使体重降至标准范围内,男性标准体重(公斤)=身高(厘米)-100
2、控制脂肪、碳水化合物以及糖的摄入
限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计,每公斤每天可给脂肪0.5~0.8g,宜选用植物油或者含有不饱和脂肪酸的食物如鱼类等。碳水化合物每天每公斤体重可供给2~4g,食用糖的摄入不宜过多。
3、增加高蛋白饮,高蛋白饮食
每天每公斤可给1.2-1.5g,高蛋白可以保护肝脏,并促进肝细胞的修复与再生。优质蛋白质应占适当比例,如豆腐,腐竹等豆制品,瘦肉,鱼,虾等。
4、保证新鲜蔬菜
尤其是绿叶蔬菜的供应以满足机体对维生素的需要
5、补充甲流氨基酸
含有甲流氨基酸的食物如小米、荞麦面、芝麻、菠菜、油菜、菜花、海米、干贝等食品,可促进体内磷脂的合成,协助肝细胞内脂肪的转变。
6、忌食辛辣和刺激性食物
对于那些爱吃辛辣和刺激性食物的脂肪肝患者,一定要在患病期间忌吃这些食物,如洋葱,蒜,姜,辣椒,胡椒等,少用肉汤,鸡汤等含氮浸出物高的食物
7、少盐多水
对于脂肪肝患者来说,饮食上一定要限制食盐,每天以6g为宜,另外还要多饮一些水,以促进机体代谢和废物的排泄。
结语:儿童是祖国的未来,儿童的健康更是时刻系着父母的牵挂。了解儿童脂肪肝,定期到医院检查,合理饮食,增加锻炼,少食垃圾食品是远离儿童脂肪肝的有效措施。通过本文,希望父母们能对儿童脂肪肝有一个全面的认识。