产妇吃什么 新妈妈们怎么吃更营养

通乳食谱推荐

一、鲤鱼粥

鲜鲤鱼(活的尤佳)500克，去鳞除内脏，切成小块，与白大米或小米一起煮粥。粥内不放盐，淡食。由于鲤鱼富含蛋白质，有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。如果用鲤鱼1条(500～700克)煮汤(放入少许佐餐酱油，不放盐)，吃肉喝汤，催乳效果也不错。

二、鲫鱼汤

鲜鲫鱼500克，去鳞除内脏，加黄豆芽60克(或通草6克，中药店有售)，煮汤喝。每天两次，吃鱼喝汤，连服3～5天。鲫鱼能和中补虚，渗湿利水。温中顺气，具有消肿胀、利水、通乳之功效。通草可通气下乳，与鲫鱼相配，效果更佳。鲫鱼汤宜淡食。

三、猪骨通草汤

猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，加水2000毫升。熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完。每日喝1次，连服3～5天。猪骨有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

四、猪蹄通草汤

猪蹄1只，通草3克，加水1500毫升，放入锅(以砂锅为佳)内共煮。先用武火，水开后改文火，煮1～2小时。分两次喝完。每天1只猪蹄，连续服3～5天。猪蹄在午餐时吃掉。因猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用。通草可利水、通乳汁。二者配伍，对产妇有康复身体、通乳之功效。

五、黄花炖瘦肉

干黄花菜(又名金针菜)25克，瘦猪肉250克，煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花莱与猪蹄1只共煮来吃。黄花菜可治疗妇女乳闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共同煮、炖才有效)。

六、花生大米粥

生花生米(带粉衣)100克，大米200克，将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次(早午或早晚各1次)喝完，连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪，有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。此粥对产妇产后血虚有一定疗效。