孕妇营养美食 孕妇吃这物营养又健康
红豆蓉
材料:红豆250克、红糖25克。
做法
1)红豆洗净,和清水一同上火煮开。
2)煮至红豆熟烂、豆皮和豆蓉分离;加红糖,煮至溶化即可。
营养功效
红豆富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素外、三萜皂苷、烟酸等物质,是补血佳品。有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、清热解毒、通乳汁和补血的功能。
海米菠菜粥
材料:海米20克、菠菜50克、米150克、盐适量。
做法
1)米洗净;海米泡水;菠菜洗净,焯烫,切段。
2)锅中加适量水煮沸,放米和海米一起熬煮成粥;粥熟后放菠菜略煮;后加适量盐调味即可。
营养功效
海米可补肾益气;菠菜能滋阴养血、润燥滑肠、养肝明目。孕晚期的准妈妈食用此粥可补肾益气、滋阴养血。