葛根粉如何正确吃

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  葛根粉又叫野葛,其中的营养物质对身体有很多好处。但应避免长期服用葛根粉,也应避免将其和杏仁同时服用。

  葛根粉里含有大量的异黄酮和蛋白质,对于体质比较虚弱的病人而言,可以起到滋养气血、滋润皮肤、抗衰老等功效。

  长期服用葛根粉,容易导致表虚自汗。由于葛根里含有大量异黄酮,所以需要注意,不能将其和含有乌头碱的食物共同服用,如杏仁。

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