桑葚子的功效与作用 桑葚子有美容养颜作用

桑葚子泡酒的好处

桑葚酒很适合老年人喝，具有降低血脂，防止血管硬化的功效。

做法一

桑葚酒有几种方法，今介绍适合老年人的简易法。

就是用白酒直接浸泡，效果很好。

方法

第一步，将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。

玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。

第二步，将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。

第三步，可以泡酒了。

好用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。

如果用绍兴黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月，就可以饮用了。

做法二

1、选料

桑葚分果桑和叶桑，我们一般酿制桑葚酒选择的是果桑，选择那些果实成熟好，果粒饱满的，颜色黑紫的，作为酿酒的原料。

在酿制时也就不建议清洗。(由于桑果果皮很薄，成熟的桑果很容易破损，这也是不建议清洗的原因)

2、手工破碎

带上消过毒的手套，用手将桑果捏碎，捏的时候也没有必要过分的碎，适度就可以了。

记住一定不要加水，否则会影响桑葚酒的风味。