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养胃的食物 吃这些保护你的胃

9、【清炖鲫鱼】

主料:鲫鱼(3条)

调料:大葱(8段)、香蒜(6瓣)、生姜(一枚)、料酒(适量)、食盐(适量)、白胡椒(适量)

制作步骤:

1、葱姜蒜切段备用

2、将鲫鱼洗净,加入少许料酒腌制5分钟去除腥味

3、热锅冷油,拧着鱼尾巴下锅啦

4、中火将鱼煎至两面呈金黄色,翻面的时候一定要小心,别把鱼皮弄破喔

5、轻轻将鱼推向锅的一侧,锅中放入葱姜蒜

6、加一勺盐,用锅中余油将葱姜蒜炒香

7、加入适量水,锅加上盖大火煮开后转小火炖制30分钟(水要一次性给足喔,补加的汤就不好喝了

8、汤汁呈奶白色。后只要加入适量盐和白胡椒就可以出锅啦

9、和你的小伙伴们一起享受鱼汤的滋补吧~

10、鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

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