江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 药膳食疗

养胃的食物 吃这些保护你的胃

7、【蒜香胡萝卜】

主料:胡萝卜(适量)

调料:蒜头(适量)、盐(适量)

制作步骤:

1、胡萝卜削去皮,用工具刨成丝;

2、蒜头拨去皮,用工具压成蒜泥;

3、锅中的油烧热后,调小火,倒入蒜泥爆香,至微焦黄色;

4、倒入胡萝卜丝,转大火,翻炒至变软。调入细盐,即可。

8、【板栗参鸡汤】

主料:母鸡(半只)、板栗(十个)

调料:胡萝卜(一根)、葱(两段)、姜(两块)、西洋参(8克)、枸杞子(20粒)、盐(一点五茶匙)、胡椒粉(一茶匙)

制作步骤:

1、锅里放水,煮拍散的那块姜,水开后,把鸡焯水。

2、焯水后的鸡洗净,加葱姜煲一小时。

3、捞出葱姜,调入盐,胡椒粉,放西洋参板栗继续煲一小时。

4、放入胡萝卜,枸杞,半小时即可。

5、可以根据自己喜好,放香菜,香油等,不放也可以。

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