春季养生药膳 春季排毒祛湿就吃它

春季养生喝什么汤

第1款：久坐族消水肿汤——赤豆鲤鱼汤

适合人群：久坐、不运动或少运动人群。

功效：利水消肿，清热解毒。

材料：赤小豆50克，陈皮6，活鲤鱼1尾(约1000克)，葱、姜各适量。

烹制：清水2500毫升(10碗量)武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可(为4人量)。

第2款：熬夜族醒脑活络汤——天麻乳鸽汤

适合人群：经常加班、熬夜的人群。

功效：头疼眩晕、肢体麻木。

材料：鸽子1只，天麻1块，盐5克，料酒15克，味精2克，胡椒2克。

烹制：清水1500毫升(6碗量)隔水炖约3小时，进饮时下盐。(为4人量)。

第3款：应酬族护肝补气汤——灵芝枣仁汤

适合人群：应酬一族，经常喝酒的人群。

功效：心肝两虚，气血不足。

材料：灵芝10克，酸枣仁30克，当归6克，白芍12克，羊肉100克，生姜9克，大枣5枚。

烹制：生姜拍烂，清水1000毫升(4碗量)隔水炖约3小时，进饮时下盐。(为4人量)。

第4款：电脑族健脑明目汤——杞子田七煲鸡汤

适合人群：长期对着电脑，眼睛疲劳的人群。

功效：补血明目，益智健脑。

材料：鸡400克，猪肉(瘦)200克，枸杞子25克，田七8克，姜5克。

烹制：清水2500毫升(10碗量)武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可(为3-4人量)。