春季养生药膳 春季排毒祛湿就吃它
第5款:咆哮族清脂降火汤——冬瓜莲子绿豆汤
适合人群:三高人群(高血压,高血脂,高血糖)。心火炽盛,易激易怒的人群。
功效:清心降火,清脂排毒。
材料:绿豆100克、冬瓜(切片)200克、莲子20克。
烹制:清水1500毫升(6碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时。下盐便可(为3-4人量)。
第6款:痘痘族滋阴降虚火祛痘汤——西洋参绿豆百合炖乳鸽
适合人群:因熬夜、阴虚引起的长痘痘人群,这种痘痘一般持续较长时间,而且没有脓疱。
功效:清热养阴,消痘去斑的功效。
材料:西洋参12g、绿豆80g、百合50g、乳鸽2只、生姜3片。
烹制:清水1500毫升(6碗量)隔水炖约3小时,进饮时下盐。(为4人量)。
第7款:熊猫族养肾祛黑眼圈汤——苹果炖生鱼
适合人群:有青黑色黑眼圈,常熬夜,肾虚的人群。
功效:补心、养肾、益肝(对肾亏体虚或睡眠不足引起黑眼圈有效)。
材料:生鱼1条、苹果2个、猪瘦肉100克、红枣3-4个、生姜3片。
烹制:加水1250毫升(5碗量)隔水炖约3小时,进饮时下盐。 (为4人量)。
第8款:纤体族祛脂瘦身汤——赤小豆薏米汤
适合人群:想减肥的人群。
功效:能够健脾、祛脂、纤体。
材料:赤小豆、薏米各10克。
烹制方法:加水400毫升(1碗半)煲15分钟。下少许冰糖(为1人量)。