糖炒栗子的做法 教你在家做简单糖炒栗子

做法三

主料：板栗500克，橄榄油1大勺。

辅料：砂糖25克，热水25克。

步骤

1.栗子洗干净。

2.用刀子在皮上划开十字花刀。

3.取一只大碗，把处理好的栗子倒进去，然后加入一大勺橄榄油搅拌均匀，烤箱200度预热，把和油混合好的栗子倒在包了锡纸的烤盘上，放入烤箱。

4.砂糖和热水混合成糖水。每隔10分钟，在栗子上刷一次糖水，一共刷3次，第三次刷完，再烤3-5分钟就好了。

做法四

主料：栗子400g。

辅料：油10ml，白糖5g，蜂蜜10ml，水适量。

步骤

1.栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，稍微深一点。

2.栗子全部划好用清水浸泡10分钟。

3.然后把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开。

4.保鲜盒放入微波炉高火3分钟。

5.取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了。

6.然后加入蜂蜜。

7.加入白糖。

8.在加食用油，和少许的清水。

9.盖上盖子把保鲜盒摇晃一下，让栗子和调料裹均匀。

10.再把保鲜盒放入微波炉高火4分钟。

11.取出就可以食用了。

小贴士：栗子一定要把皮划破，放入微波炉才不会发生爆炸的危险。

把划好口的栗子用清水浸泡，是为了让栗子吸取一些水分，微波的时候栗子肉才不会发干。

第二次加调料后的栗子，也要加两勺清水，这样栗子肉出来即好去皮栗子肉也不会发干。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的糖炒栗子的做法等相关内容。大家看过以后是不是都学会了怎样在家自己做糖炒栗子了吧，文章中介绍的方法我们做起来完全无压力，只要按照步骤多做几次就能熟记于心了。