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鸡骨草煲猪骨 清热去火消炎滋补汤

体湿热的人可以喝鸡骨草煲猪骨汤吗

可以喝的, 考虑不会有影响的,建议你不必担心的,平时多喝水,祝您身体健康。患者可以喝鸡骨草地骨皮煲骨头汤。

鸡骨草地骨皮煲骨头汤的营养价值比较高哦,那你知道鸡骨草地骨皮煲骨头汤的做法吗?

下面是鸡骨草地骨皮煲骨头汤的做法。

鸡骨草地骨皮煲骨头汤

主料

鸡骨草35g,地骨皮50g,猪骨头500g,盐适量,蜜枣2粒,陈皮2g。

步骤

1.准备地骨皮与鸡骨草,还有一点陈皮。

2.先把鸡骨草洗净,煎成小段,跟着留一根长点的再缠绕起来,这是为了到时盛出饮用时提供方便的。

3.跟着把鸡骨草放入装有清水的砂锅内。

4.加入洗净的陈皮。

5.接着清洁地骨皮,因为这是根部,难免会带有泥土,所以备了个小刷子把地骨皮的外表刷干净点。

6.然后把洗净的地骨皮也放入砂锅内。7.再放入两粒蜜枣起到提味的作用。

8.接着浸泡30-40分钟。

9.汤锅内准备清水,烧开。

10.把猪骨头洗干净,里面还有一些鸡爪子,是之前买了一只鸡,爪子没处解决,现在煲到汤里很不错的哦。

11.接着把骨头放入汤锅中焯烫。

12.焯至骨头里的血沫都充分释放出来,就可以捞出,冲洗干净备用了。

13.把处理好的骨头放入汤锅中,大火煲开10分钟后,转小火煲2小时即可。

14.饮用前可放入适量的盐调味(不过我家一般都不放的,亲可以根据自己家的情况来决定放不放盐哈。)

15.看,汤色金黄,没有一点油星,但又是有肉味的汤水哦,对身体有好处的哦,呵呵,快煲点来解解暑吧。

小贴士汤煲的火候很够,一般来说,老广东的家庭煲汤都不放盐的,我家也不放,只是为了告诉大家,可以放盐食用,当然这也视乎大家的口味而决定哦~

另外,有一点需要强调的,体质虚寒的人士不适合饮用这汤水哦,切记!

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