闻起来很臭的食物 女人捂着鼻子也要吃 会有惊喜送上门
不管什么食物,有了臭味,总会让人嫌弃。可有些食物,臭味是天生的,属于“天然臭”,其味道的来源和食材本身所含有的挥发性物质过多是有关的,对身体并无伤害,还对女性调理身体有好处,不信你来看看。闻起来很臭的食物有什么好处?
在逛街时,偶然就能闻到臭豆腐的味道,有人喜欢这种味道,也有人嫌弃,但女性是不该排斥的。臭豆腐作为豆制品中的一员,所含有的养分并不少,能平衡女性体内的激素,也能补充维生素B,对减肥还有好处。
正宗的臭豆腐是不含任何添加剂的,完全是依靠豆腐在发酵过程中,挥发出的含硫气体而形成的味道。经过发酵以后,豆腐的养分也发生了变化,其中的烟酸等物质增多,可预防皮肤粗糙。
至于有人说臭豆腐的卤水是“粪水”,则是完全不靠谱的。卤水的制作一般也是纯天然的材料,利用到冬笋、豆豉、香菇、豆腐脑等原材料,经过长期发酵而成。以前也有人会在卤水中加入明矾等化学物质,对身体有害,如今已经有了无矾的卤水,就不用担心这个问题了。
说到臭,除了臭豆腐,榴莲就是知名的了,和榴莲的臭齐名的,就是榴莲的营养。民间说“一只榴莲三只鸡”,并不过分。榴莲含叶酸丰富,能满足孕妇的补充需求,蛋白质、脂肪、膳食纤维含量也不低,对增强免疫力、排出肠道废物、调理肌肤也是很有效果的。
都说吃多了榴莲会上火,这倒是真的,榴莲燥热,会加重肠胃负担。可也正是榴莲的热性,使得榴莲更适合女性,那些体寒的女子通过吃榴莲,寒性体质会逐渐逆转。相较于男性而言,榴莲自然更贴合女性。