洋葱的营养价值 你所不知道的洋葱10大保健功效
9、美白养颜
谷胱甘月太能抑制黑色素生成,对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黄酮可抗UV,具有美白效果。
10、杀菌消毒
洋葱具有较强的杀菌功能,可杀灭金黄色葡萄球菌、白喉杆菌。
推荐洋葱的4种做法
鱿鱼炒洋葱
原料:鱿鱼,洋葱,豆瓣酱。
做法:
1、鱿鱼清洗干净,洋葱切片。
2、锅中倒入一定量的生油,加热,然后放入鱿鱼煸炒1分钟左右,再倒入豆瓣酱,转至中火不停的翻炒3到4分钟。
3、然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。
4、然后加一点点糖,翻炒一下加点葱花即可。
洋葱烩鸡翅
原料:鸡中翅6只、洋葱1/4个、生姜4片。
调料:白糖1小勺、蜜糖1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、清水1/3碗。
做法:
1、鸡翅洗干净,洋葱切碎;
2、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟;
3、加热锅,放少量油,爆香洋葱;
4、放进鸡翅,加入1汤匙的蚝油;
5、加入1/3碗清水,大火煮开后,中火煮8分钟,小火焖2分钟;