提子的功效与作用 食用它居然能够防癌抗癌

提子是人们经常食用的一种水果，得到了越来越多人的喜爱，但人们对于提子的功效及作用往往是不清楚的。提子不仅能够直接食用，还能够做成不一样的美食，吃法是比较多的。而它也是有一定的饮食禁忌的，接下来，我将为大家详细的介绍一下。

提子的功效与作用

抗病毒杀细菌

提子在一定的程度上能够起到抗病毒杀细菌的作用，是因为提子中含有一种名叫聚合苯酚的物质，它能够使得病毒或者是细菌都失去了能够传染他人的能力，对一些疾病能够起到一定消灭的作用。

防癌抗癌

提子在一定的程度上能够起到防癌抗癌的作用，是因为提子中含有一种比较特殊的物质，他的名字叫做白藜芦醇，它能够防止正常的细胞出现癌变的情况，因此它具有一定防癌抗癌的效果，想要预防癌症的不妨食用些提子。

抗贫血

提子中含有比较丰富的营养成分，其中它含有的维生素B12在一定的程度上能够起到有抗恶性贫血作用，因此患有贫血情况的朋友可以适当的食用些提子，是非有好处的，也是非常有效的。

降低胃酸利胆

现代药理研究证明，提子中还含有维生素P，可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

抗动脉粥样硬化

研究发现，食用提子在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食提子可减少冠心病引起的死亡。

补益和兴奋大脑神经

提子的果实中葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

提子的吃法

做果汁