南瓜子的营养价值 南瓜子怎么吃最有营养

孕妇吃南瓜子有副作用吗

孕妇在孕期中吃的食物都要先了解一下会不会有副作用，如果有，会不会对胎儿有影响。南瓜子含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质、维生素以及多糖等有益营养，但是孕妇吃南瓜子有副作用吗?小编的回答是当然有的，下面来说明一下吧。

1、南瓜子是属于坚果的一种，而坚果一般都含有较多的脂肪。所以在食用过量时，可能就会引起发胖，特别是对孕妇而言。因此要适量食用南瓜子。

2、南瓜子与羊肉同食的话，可能会引起腹胀、胸闷等症状，还可能影响到宝宝。

3、南瓜子是有小毒，会影响肝脏功能。南瓜子一次性吃多了，会太油腻了，有恶心的感觉，特别是对孕妇而言，本来就是会胃口不振，还更会加剧。并可能引起和加重肝内脂肪的浸润。因此对患有慢性肝炎、脂肪肝的孕妇而言，不宜食用。

4、已经氧化腐败的南瓜子不要食用，否则食后容易引起恶心、呕吐、腹痛等症状。

5、南瓜子与咖啡、茶等一起食用的话，会影响铁元素的吸收。

6、但经常吃南瓜子很容易上火，所以建议吃白炒的，火气也相对不大的瓜子，而且含有丰富的叶酸，对前期预防胎儿畸形有很大帮助。而其他口味的尽量不要食用，因为制作时添加的香精比较多，对人体会不好。

孕妇吃南瓜子需注意什么

吃南瓜子，可算是平常的休闲食品，而且孕妇经常待在家，就会磕着南瓜子看着电视或聊着天，好是悠闲自得，但是对于孕妇吃南瓜子需要注意什么，我们还是要认识一下的。

1、要正确选择南瓜子的味道，当然原味是好。虽然南瓜子有很多味道，如五香、冰糖、奶油、绿茶等等 。对于健康来说，好选择原味，因为而且嗑多了也不容易口干。但是多味南瓜子是加香料、食盐、糖精等制成的，吃多了对胎儿不好。

2、一次性嗑南瓜子不要太多。有些人一嗑南瓜子，就像是上瘾了，会停不住嘴的。但是这样很容易上火，更重要的是会经常性的吃过量。但是南瓜子油脂含量太高，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂、血糖升高，容易加重肝脏负担形成脂肪肝，影响胎儿的健康。

3、不要总是用嘴去嗑南瓜子，多用手掰。因为南瓜子不能洗,在之前制作的过程中,更是很容易粘到灰尘，瓜子变得不干净的了。所以为了卫生问题还是多用手吧。

4、一定要注意保护牙齿。对于经常嗑南瓜子的人，很多情况会瞌出了瓜子牙,这是由于牙齿被磨坏的表现。

5、吃南瓜子要注意口腔健康，吐壳时瓜子壳会大量带走孕妇的唾液，唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等问题,不利于胎儿的发育。