知了能吃吗 3招教你怎么吃知了

2、从清水中捞出，用厨房纸吸干水分。

3、锅里放油，油五、六成热的时候放入金蝉，当金蝉飘上来变成金黄色时即可捞出。

4、吃的时候撒些熟的白芝麻即可。

香辣知了猴

材料

知了猴、辣椒段、花椒、盐、孜然粉、辣椒粉、五香粉。

做法

1、知了猴用盐水泡一会，清洗干净，用刷子把肚子那里刷干净。

2、平底锅放油，烧温热，把知了猴放入摊平。中小火煎。

3、煎到变金黄，翻身，煎金黄。放入一茶匙盐，五香粉，孜然粉，辣椒粉拌匀。

4、放入辣椒段和花椒，炒到花椒微黄。

5、辣椒花椒微黄即可捞出沥干，出锅前撒另一半盐即可。

结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款知了的美味食谱，大家学会了吗?知了营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。