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胃痉挛吃什么 胃痉挛患者的饮食之道

对抗胃痉挛的鲫鱼菜谱

鲫鱼汤

工艺:炖

口味:咸鲜味

菜系:私家菜

功效:通乳调理 私家菜 清热解毒调理 高血压调理

主料:鲫鱼 500克

辅料

调料:植物油 15克 盐 3克 胡椒粉 3克 大葱 5克 姜 2克大蒜 5克 各适量制作方法

1.将鲫鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,加精盐拌匀腌片刻;2.姜蒜葱切末;3.炒锅注油烧至六成热,放入鲫鱼略煎至两面金黄色,添加适量水,加入姜蒜末烧开;4.中火炖至汤汁浓白,加入精盐、胡椒粉,撒入葱末即可。

推荐食用时间

中餐|晚餐

营养解析

鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。

食物相克

鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

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