肾虚怎么调理 调理肾虚最有效的方法

做法

搁锅，加水适量，先煮何首乌，去渣后，加入粳米、大枣、冰糖，文火共煮成粥。

早晚分食，每周3～4次。肾阴肾阳双补。

功效

首乌鸡

原料

选童子鸡1只，何首乌20克，鸡汤300毫升，葱、姜、蒜适量。

做法

先将宰杀干净的童子鸡切块，开水焯3分钟，捞出。搁锅，放植物油，热后放入葱、姜、蒜，煸出香味后，放入鸡块爆炒，再加入何首乌和鸡汤，文火慢炖1小时左右即成。

功效

吃肉喝汤，佐餐用，每周1～2餐。偏养肾精。

栗子粥

原料

取栗子150克，粳米100克，冰糖适量。

做法

将栗子洗净，切口。放入开水中煮2～3分钟，剥去壳、膜。搁锅，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨烂成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。

功效

早餐或随意食用，每周3～4餐。