如何预防老年斑 预防老年斑的4个小妙招
多吃深色蔬菜可以延缓老年斑
作为衰老的标记之一,老年斑的出现无法逆转,但适当改变饮食方式,如多吃深色蔬菜却可以延缓老年斑的到来。
抗氧化剂和抗氧化酶,可及时清除过量自由基造成的损伤。这些抗氧化剂包括维生素C、维生素E、β胡萝卜素、硒、锌等维生素和矿物质。深色蔬菜有着极强的抗氧化作用,可以让体内的氧化产物减少。
深色蔬菜指深绿色、红色、橙黄色、紫红色的蔬菜,是维生素C、维生素E和类胡萝卜素的良好食物来源。常见的深绿色蔬菜有:菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。常见的红色、橙黄色蔬菜有:西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。常见的紫红色蔬菜有:苋菜、紫甘蓝等。
深色蔬菜的吃法十分重要。如西兰花,好快火煸炒,不要炒得太烂,过度烹调会破坏西兰花中的维生素。对于牙口不好的长者,可以适度煮软一点吃,就算维生素被破坏了,其中的硒不会被破坏,仍可发挥抗氧化作用。番茄生吃、熟吃,吸收的营养不同。生吃能补充维生素C。煮熟后食用,虽然维生素C被破坏了一部分,但所含的番茄红素和其他抗氧化剂的吸收利用率会显著上升。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收,所以胡萝卜好用油炒着吃,或者和牛肉、羊肉等一起炖煮。大豆吸收率高的吃法是制成豆腐后食用,其次是打豆浆,再次是煮豆吃。
中年开始就要防老年斑
老人斑是指在老年人皮肤上出现的一种脂褐质色素斑块,除了老年人常见,很多中年人也因日晒、饮食等因素,让老人斑提早形成。台湾《新生报》近刊文指出,从中年开始,就要预防老年斑的提前到来。
老人斑一般约在50岁后开始出现,在阳光晒到的区域,如脸部、耳朵、颈部、前胸、上背部、手脚,界限明显,初期较平坦,之后渐渐凸起、呈现棕色到黑色的丘疹或斑块,表面摸起来粗糙。60~70岁后,随着年龄的增长,老人斑的数目可能逐渐增多,面积也会扩大。
老人斑的形成,包括皮肤功能逐渐衰退、自由基排除能力下降、内分泌紊乱、内脏功能差、血液循环差及长期受日光照射。
预防老年斑,应调整食物中脂肪的含量,多吃新鲜蔬果;多摄取如西红柿、柑橘、柠檬、柿子、胡萝卜、南瓜等。同时补充维生素E,有助体内抑制不饱和脂肪酸,生成脂褐质色素。此外,应加强面部肌肉运动,如吃东西时细嚼慢咽,也可改善脸部血液循环和皮肤代谢。
台北皮肤科医师赵昭明表示,预防老人斑的关键在于避免长时间日光曝晒和异常刺激。对老人来说,如果出门晒太阳,尽量选择避开上午10点到下午2点的时段;晒时可以多晒后脑勺和后背部位;应从年轻时就开始积极注意防晒,除能有效预防各种皮肤晒伤、延缓老化的发展、色素沉淀外,对于预防皮肤癌也有帮助。