孕妇血糖高怎么办 控制孕妇血糖有妙招
甜脆黄瓜
营养小提示
黄瓜含有葡萄糖甙、果糖、铬等营养物质,有降血糖的作用。
原料
黄瓜,香菜,青、红椒,熟花生米。
调料
香油,精盐,白糖,白醋,蒜瓣。
做法
1.将黄瓜洗净去蒂后,切成薄片,放些盐稍稍腌制10分钟;青、红椒去籽切成细粒;香菜切成段。
2.将油放入锅中烧至四成热,放入黄瓜片快速翻炒几下,再调入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米和青、红椒粒翻炒片刻即可。
番茄鳝片
营养小提示
鳝鱼富含DHA和卵磷脂,这是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分。鳝鱼还含有降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,并且有丰富的维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
原料
鳝鱼,鸡蛋,面粉。
调料
油,葱姜蒜、胡椒粉,番茄沙司,熟白芝麻,盐适量。