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吃什么增强免疫力 怎么吃提升免疫力

无花果香菇炖鸡汤

香菇有一种特有的香味,跟鸡肉一起煲汤特别滋补又美味,加入了红枣和无花果后的汤更甘甜。

煮汤后的鸡肉也可以捞出蘸豉油吃,有汤又有肉。香菇能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。无花果有清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;润肺止咳;肠热便秘。所以说,这些都是帮助人们提高免疫力非常好的食物。

女人就如水做的,多喝点汤对身体和皮肤都很好的。而且你饭前喝一碗汤再吃饭,无形中吃的米饭就会少一点了,所以就不会长那么多肉了哈哈

所需食材/厨具

主料

鸡肉(400g)

调料

香菇(10朵)红枣(10颗)无花果(10颗)姜片(适量)盐(适量)

厨具

砂锅

制作步骤

备齐食材

鸡肉半只,香菇,红枣,无花果,姜片。

锅内烧一锅水,放入几片姜片,水开后把鸡肉放入焯水3分钟,同时砂锅内也放入水烧开。

焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内。

放入姜片。

把泡发好的香菇倒入砂锅内。

放入清洗干净的红枣和无花果。

盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖30分钟即可。

喝之前加盐调味。

小窍门

煮好的鸡肉捞出切成大小合适的块,可以跟鸡汤一起吃,也可以蘸豉油吃。

我们在饮食的时候除了味道和卖相以外,其实我们更注重的是健康,健康主要还是在于食物的清洁方面,只有干净的食物才会受欢迎。所以在做鸡肉的时候,好先用开水烫一下,将里面的血水给冲洗掉,然后再放到锅子里面煮,到后煮出来的汤相对的会比较干净,大家就更爱吃了。

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