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武汉旅游攻略 如何在武汉吃好玩好

洪山礼堂

附近大多数武汉人,只晓武汉大学的“樱花大道”,殊不知闹市的无名小巷内,竟也是樱花的海洋。洪山礼堂附近一条长约百米的小巷时,发现此处大批樱花怒放,美景比起武大的“樱花大道”毫不逊色。而且是免费的。

堤角公园

堤角公园是武汉第一座江南园林风格的公园。这里的樱花美景就像苏州评弹一般柔美。园内小桥流水,仿古楼榭。排排的柳树,碧湖环绕的蓬岛,园内道路迂回曲折,竹林小径随地势起伏。在开阔处盛开的樱花,就像一首短暂的歌曲,匆匆而来,又匆匆离去,如同吴侬软语娓娓动听,令人动心。

武汉旅游——吃货攻略

热干面

吃货去武汉就去对了地方,在武汉有着很多美食,数不胜数,热干面是武汉负盛名的传统早点,味道非常好。既不同于凉面,又不同于汤面,但是很受人们欢迎。面条事先煮熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上芝麻酱等各色调料,成品面条筋道,黄而油润,香而鲜美,诱人食欲。历史上虽以“蔡林记”热干面为出名,可街头巷尾的各式热干面也风格各异,毫不逊色。

三鲜豆皮

三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小吃。以前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮,包上糯米、肉丁,油煎后作为节日佳肴,后来成为寻常早点。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”,这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。煎好后油光闪亮,色黄味香。以“老通城”三鲜豆皮为出名。

“四季美”汤包

汤包大家都吃过,武汉的汤包可是不一样的,武汉的“四季美”小笼汤包是在苏式汤包的传统做法上改进而成的,有着武汉当地的独特风味,这种汤包皮薄、汤多、馅嫩,不仅为武汉人所喜爱,而且在全国也颇有名气。

面窝

面窝是武汉独有的地方性小吃,因四周厚而中间薄,呈凹状而被称为“面窝”。其实用“面”来修饰“窝”并不贴切,因为它的成分中面粉只占少数,大部分是粳米磨成的米浆,还要加一定比例的黄豆浆,加葱花、细盐。炸时用铁勺子,直径约5寸,四周下凹,中央凸起,炸成后像个圆圈圈,吃在嘴里,酥、脆、软三种感觉混合。

糊汤米粉

要说武汉的糊汤米粉,那确实是独特,它的独特,就在这“糊汤”上。这个汤,一定要是用小鱼熬的,将鱼洗净放在一口大锅里面熬烂,熬得完全不见鱼肉,只剩下鱼骨头,然后用捞子把鱼骨头、鱼刺都捞出来,捞干净,汤里面是不能有鱼刺的,再放上各种调料。

吃的时候,先把粉条在开水锅里烫热,放在碗里,再把“鱼胶糊”浇在粉条上,拌匀了,吃上一口,那鱼香的味道十分鲜美。正宗的吃法,是要就着油条吃,有的将油条蘸着糊汤吃,有的将油条撕成小段,泡在汤里吃,不管怎么吃,都别具风味。

结语:上文为大家介绍了去武汉旅游的吃喝玩乐,相信能够帮助大家更好的游玩武汉。在武汉,赏花和尝美食是必须要做的两件事,准备去武汉游玩的朋友可要好好的尝一下哦!小编祝大家有个愉快的旅途!

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