咖喱饭的做法 3款最好吃的做法

4.分别用了咖喱块和印度小厨的咖喱粉，香味浓郁。

日式咖喱饭

主料：土豆500克;猪肉200克;咖喱2盒。

辅料：牛奶100克蒜6~7颗;洋葱150克胡萝卜1根。

日式咖喱饭的做法步骤

1. 土豆和胡萝卜切成3厘米左右的小块，猪肉切块，比土豆稍小。锅内放水，将上述放入锅内煮，并注意撇去浮沫。

2. 洋葱切片，蒜切碎成沫。炒锅内倒入少许油，将上述放入翻炒，直至洋葱炒成茶色(咖啡色)为止。

3. 土豆等煮约30分钟，将炒好的洋葱和蒜倒入锅内，一起煮。

4. 咖喱切片，缓慢放入锅中，用勺子不停搅拌，直至汤汁粘稠为止，放入牛奶，搅拌后关火。

5. 将咖喱倒进盛好米饭的盘子，正宗的日式咖喱饭就做好啦。

雪花豌豆咖喱饭

难度：配菜(中级)。

时间：10-30分钟。

主料：米饭120g。

辅料：紫甘蓝适量;食用碱少许;生菜少许西兰花少许;好侍鸡肉咖喱1盒。

雪花豌豆咖喱饭的做法步骤

1. 准备好食材。

2. 紫甘蓝榨汁。

3. 加少许食用碱将大米泡入甘蓝汁。

4. 将米饭上锅蒸熟。

5. 用勺子堆出雪花豌豆的形状。

6. 用海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。

7. 将西兰花和好侍咖喱味嘟嘟鸡肉放入开水加热3-5分钟。

8. 将好侍咖喱味嘟嘟鸡肉倒在米饭旁边，用生菜剪出叶子摆在合适位置即可。

小贴士

食用碱千万不要放多了，多了就变色也不好吃了，米饭要蒸的软一点。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍咖喱饭的做法的全部内容，相信大家都已经学会了，咖喱饭的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又好做的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。