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早餐吃什么好 教你如何健康吃早餐

俗话说民间有俗语说的好,早餐吃的像皇帝,午餐吃的像平民,晚餐吃的像乞丐。其实这是非常有道理的,早餐要吃好,到底造成吃什么有营养呢?让我们一起来看看吧。

目录

1、营养早餐有哪些 2、孕妇早餐吃什么好

3、女性早餐吃什么好 4、男性早餐吃什么好

5、老人营养早餐吃什么好 6、儿童早餐吃什么好

7、减肥期间早餐吃什么好 8、不吃早餐有什么坏处

营养早餐有哪些

1.粥类

自古中医就讲:粥能养生。早餐喝粥,易于消化,能及时补充夜间丢失的水分,并提供丰富的碳水化合物。

山芋粥:山芋与粳米同煮成粥,常食可预防高血压、动脉粥样硬化和肥胖症。 菠菜粥:菠菜与粳米加猪肉末煮粥,加调味,用于高血压、贫血、营养不良等症。 燕麦粥:燕麦中含蛋白质、粗纤维、矿物质等,还含有较多的亚油酸,可以降低人体胆固醇、甘油三酯,对水肿、便秘等有一定疗效,同时具有减肥功效。

银耳红枣粥:银耳能提高肝脏的解毒能力,富含天然植物胶质和膳食纤维,可起到润肤、减肥的效果。大枣可补虚益气、养血安神,维生素含量较高,使皮肤毛发光润,减少色斑形成和保护肝脏等。

乌鸡肉粥:乌鸡肉与粳米同煮,加调味,主治虚弱劳损。

2.面食类

全麦、燕麦面包片(中间可夹果酱或者花生酱等),其他的如馒头、花卷等,都可以提供较为丰富的碳水化合物。

3.蛋、奶制品

鸡蛋:鸡蛋的营养成分较均衡,无论是蛋清还是蛋黄,蛋白质的价值都极高,且易于消化吸收,是价值较全面的天然食品。

牛奶:含有丰富的优质蛋白质和钙,营养丰富全面,且吸收率高。

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