白菜的做法 美味白菜让您清凉滋润过一夏

白菜是人们生活中为常见的蔬菜之一，其一年四季都有种植和贩卖。白菜富含钙、铁，钾，维生素A等多种营养元素，是一种老少皆宜的食品。关于白菜的做法也是非常的多，下面就由小编来为大家介绍几款用白菜做成的没事吧。

醋溜白菜

材料

白菜，辣椒，盐，糖，酱油，醋，淀粉，蒜

做法

1、白菜洗净切片，把菜帮，菜叶分开放。

2、调一下碗汁，放入糖，醋，酱油，盐，蒜末，淀粉。

3、锅中放油，放入辣椒，放入菜帮煸炒一下变软后，放入菜叶，一起煸炒。

4、煸出点水份，倒入碗汁，煸炒出锅即可。

白菜炒肉片

菜谱简介

色彩分明，鲜香脆嫩。

主料

白菜350克，

辅料

瘦猪肉50克，鲜香菇50克，

调料