白菜的做法大全 简单美味白菜简单您的生活

自制辣白菜

材料

白菜心1个 ，大蒜末3勺、生姜末1勺、盐、粗辣椒粉、白醋

做法

1、白菜心一片片掰开，洗净晾干，切成较宽的条，放入干净的盆内。

2、撒上盐、蒜末、姜末，根据个人喜好撒上粗辣椒粉。

3、倒入适量白醋，搅拌均匀，盖上盖子，放置半天后即可食用。

4、放在阴凉处，可保存15天左右。随吃随取，酸辣爽口。

4、放入酱油、木耳继续翻炒。

5、放入粉条翻炒一下，因为白菜会出水，所以可以不用加水。

6、稍微炖煮一会，至粉条熟了、没有硬心即可放入盐、味精出锅啦!

白菜包饭

材料

冷米饭、鸡蛋、黄瓜、香肠、洋葱、白菜、葱、辣椒酱、食用油、盐、胡椒粉

做法

1、黄瓜、香肠、洋葱切粒，葱切末

2、炒锅下底油，大火爆香葱花，下洋葱、黄瓜、香肠炒热后下冷饭炒匀。

3、锅中打入一至两枚(据饭量而定)鸡蛋，炒散。加适量盐、胡椒炒匀出锅。

4、白菜掰大叶，洗净;开水汆烫至柔软。

5、用大勺去适量饭铺在白菜帮一端，小心卷起。

6、配佐辣酱食用。

结语：经过小编的介绍，大家是不是对白菜吃法有了新的了解了呢?白菜营养丰富，口感爽滑。而且价格低廉，可谓是物美价廉。非常适合家庭的日常饮食。如果您喜欢本小编的方法，那就赶紧试试吧，您一定会满意的。