火龙果皮能吃吗 千万别扔“我”
8.此时面已经醒好,擀成小剂子,用手按扁。
9.放上适量的馅。
10.包好后按成小饼。
11.两面蘸上面包糠。
12.全部做好后放电饼铛里,煎到两面金黄即可。
13.成品,很漂亮的小饼子小贴士和肉馅时,把香菇泡发的水分三次加入馅内,这样可以使和好的馅水润,有弹性。
火龙果汁香菇汤圆
主料
火龙果皮 1个,糯米粉 200g,澄粉 70g,猪肉 200g,胡萝卜 2根。
辅料
油 适量,盐 适量,五香粉 适量,生抽 适量,蚝油 适量,鸡精 适量,胡椒粉 适量,香菇 适量。
做法
1.火龙果皮一个。
2.去掉外皮。
3.用料理机打成汁。
4.澄粉和糯米粉混合。
5.加入打好的火龙果皮汁,和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。
6.适量香菇用水泡发,香菇水不要扔掉。