吃什么补血 推荐快速补血气的食物

乌鸡糯米粥

主料：糯米150克,乌骨鸡1200克。

调料：大葱6克,姜4克,盐2克,味精2克,料酒10克。

1.糯米淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分;

2.将净乌鸡冲洗干净，放入开水锅内氽一下捞出;

3.将葱、姜洗净分别切成段、片备用;

4.取锅放入冷水、乌鸡，加入葱段、姜片、料酒，先用旺火煮沸;

5.再改用小火煨煮至汤浓鸡烂;

6.捞出乌鸡，拣去葱段、姜片;

7.加入糯米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成;

8.把鸡肉拆下撕碎，再放入粥内，用盐、味精调好味，即可盛起食用。

旱莲草红枣汤

主料：旱莲草50克,枣(干)15克。

用鲜旱莲草、红枣加清水两碗煎至一碗。

健康提示

1.补肝肾，滋阴补血。