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这种蔬菜藤或能去体内结石

辣炒南瓜藤

材料

香蒜末,辣椒,南瓜藤。

做法

1.先是清理,这道步骤比较费时间,要把硬杆上的皮全部撕掉。

2.清洗的时候,用手轻轻地反复搓洗,把嫩叶上的小白毛搓洗掉。

3.油多,火旺,先爆香蒜末和辣椒,再倒入南瓜藤快炒即可。注意炒时,不用盖锅。

清炒南瓜藤

老妈喜欢吃的蔬菜是——清炒南瓜藤,她爱吃也经常做,我吃多了也喜欢上了这个味。取材方便,做起来也快,自家菜园里掐一把回来,清理干净后,油锅一炒就得。

材料

南瓜藤,辣椒,蒜末,盐,鸡精。

做法

1.南瓜藤把老茎去掉,只留嫩茎和芽头,外面的皮也要撕掉,那上面有小绒毛,不去掉的话吃起来很糙口。

2.油锅爆香姜蒜末和辣椒,再下南瓜藤,炒几下,加点盐和鸡精就可以出锅了,吃的就是口爽脆,如果太熟太软就不好吃了。

小诀窍

南瓜藤就是南瓜秧子,把它掐了,这条藤就结不了南瓜了,所以以前是不吃这个菜的,毕竟南瓜比南瓜藤可饱肚多了。现在不一样了,谁家都不缺吃的,南瓜多了吃不完也烂掉,所以呢,南瓜藤也就渐渐地成了餐桌上的一道时新菜。

蒜炒南瓜藤

材料

蒜,南瓜藤。

做法

1)南瓜藤洗净切段,泡盐水里10分钟左右。

2)大蒜拍松切粒或片。

3)锅入油,炒香蒜粒(片)。

4)下入南瓜藤翻炒几下。

5)盖上锅盖,约一分钟左右。

6)开盖加入盐和糖炒匀即可。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于南瓜藤的功效与南瓜藤的做法,从文中的介绍中,相信大家已经知道了民间对于胆结石南瓜藤泡水或有不错的效果,尤其是对于细小的稳定型结石,有一定的辅助作用,但小编还是建议患者去医院仔细检查并接受正规治疗。

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