一、功效与作用

适宜人群 泻痢初起及脾胃虚寒者慎服。 食疗作用 椿，《说文》：“屯，象草木之初生。”故“春”古字从日。“椿”则从木。言椿芽早也。又《说文》：“或从熏。”熏与薰同，《文选》李善注：“薰，香气也。”则喻椿芽气香也，故名香椿，本品为香椿的树皮或根皮，初采时刮去外层粗皮显白色，故名椿白皮。