墨鱼香菇瘦肉粥
墨鱼香菇瘦肉粥
本菜谱的营养成分

热量19千卡蛋白质2.2脂肪0.3碳水化合物61.7膳食纤维3.32毫克61.7毫克20毫克1.4毫克11毫克0.3毫克0.66毫克2.58微克0.12毫克0.25毫克

制作方法 1.先准备三个墨鱼,瘦肉一小块,几个香菇

2.墨鱼去掉中间的白色墨鱼骨,鱼眼,清洗干净。全部材料切成小丁,墨鱼加油、盐、白糖、生抽、料酒、姜丝拌匀腌制;瘦肉加油、盐、白糖、生抽,淀粉腌制

3.大米提前泡开,然后大火煮开,转中小火煮30分钟左右,煮至米裂开,粥变浓稠

4.然后放多点油把墨鱼炒干,加少量生抽酱油调味

5.炒好盛出待用

6.粥熬好后先下炒好的墨鱼

7.再下香菇

8.最后放入瘦肉,煮开3-5分钟,加盐调味

9.拌均匀后关火

10.撒上葱花即可食用 制作提示 唯一技巧就是用心煮一锅好粥。 推荐食用时间 早餐 营养解析 香菇:含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。 食物相克 香菇+河蟹:易引起结石症状

香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素

香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑
相关菜谱
养生推荐
当季食谱推荐
疾病调养食谱
热门食谱
酸椒虎皮凤爪
鱼蒸豆腐
简易版糯米鸭
煎卤水豆腐