本菜谱的营养成分

热量181千卡蛋白质16克脂肪13克钙6毫克磷172毫克钾242毫克钠64.4毫克镁34毫克铁1.5毫克锌1.12克硒12.4微克铜0.09毫克锰0.03毫克

制作方法 1.鸡腿洗净，用厨房纸擦干，放置室温下30分钟以上

2.将所有调味品根据个人口味与软化的黄油混合到一起

3.混合好的黄油均匀涂抹在鸡腿表面，盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上

4.将鸡腿放置烤架上

5.烤箱预热180度，鸡腿放入烤箱中层烤55分钟左右(时间根据鸡腿的大小决定)

6.中途可以取出刷上蜂蜜水 制作提示 1、调料可根据自己的口味适量加入。

2、烘烤时间和温度根据自己烤箱和鸡腿的大小调整。 推荐食用时间 午餐 营养解析 1.鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 食物相克 鸡腿+鲤鱼：容易引起身体不适

鸡腿+芝麻：影响维生素的吸收