本菜谱的营养成分

热量285.8千卡蛋白质4.62克脂肪0.36克碳水化合物66.06克膳食纤维0.36克硫胺素0.1毫克核黄素0.05毫克尼克酸0.78毫克钙10.6毫克磷74.2毫克钾59.2毫克钠1.52毫克镁21毫克铁0.84毫克锌0.88毫克硒1.5微克铜0.12毫克锰20.42毫克

制作方法 先将山萸从洗净，去核，与粳米同入沙锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮即成。 制作提示 推荐食用时间 早晚各食1次。3-5天为1疗程，疾病完全治敛后，即可停服，或再间断食用一段时期，以巩固疗效。 营养解析 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 食物相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。山茱萸：本品与桔梗、防风、防己相克。