本菜谱的营养成分

热量895.88千卡蛋白质30.33克脂肪85.58克泛酸0.07毫克碳水化合物1.14克叶酸48微克膳食纤维0.48克硫胺素0.22毫克核黄素1毫克尼克酸6.59毫克钙2毫克磷1毫克钾458.82毫克钠2毫克碘40.75微克镁74.81毫克铁5.75毫克锌6.07毫克硒30.06微克铜0.29毫克锰0.04毫克

制作方法 将鸽浸入水中淹死，去毛和内脏，洗净；
鸽放入盆内，加水适量，再加入黄芪和枸杞子；
盆放入水锅中，隔水炖熟即成；
食用时加食盐、味精少许。 制作提示 推荐食用时间 佐餐食用，每3天炖服1次。 营养解析 食物相克 黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。