桑杏猪肺煲
桑杏猪肺煲
本菜谱的营养成分

热量412.2千卡蛋白质35脂肪28.8碳水化合物5.05膳食纤维1.6胆固醇725毫克硫胺素0.12毫克核黄素0.56毫克尼克酸4.5毫克35.96毫克418.3毫克546.62毫克1毫克60.96毫克13.94毫克3.91毫克30.08微克0.37毫克0.34毫克

制作方法 猪肺反复擦洗干净,焯后切块。
甜杏仁用开水浸泡去皮,桑白洗净,与猪肺同入沙锅内,加水适量,共煮。
猪肺煮烂后,盛入大碗内,用香油、精盐调味即可。 制作提示 推荐食用时间 中餐|晚餐 营养解析 猪肺:猪肺有补虚、止咳、止血之功效,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症;常人不必多食。甜杏仁:杏仁含有丰富蛋白质、维生素及钙、镁、锌、硒等营养元素,还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。 食物相克 猪肺:猪肺不宜与白花菜、饴糖同食。甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
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