可乐柠檬排骨
可乐柠檬排骨
本菜谱的营养成分

热量264千卡蛋白质18.3脂肪20.4碳水化合物1.7胆固醇165毫克8毫克125毫克274毫克44.5毫克17毫克0.8毫克1.72毫克10.3微克0.12毫克0.05毫克

制作方法 1.排骨洗净备用

2.排骨焯水

3.备好配料

4.焯水后的排骨乘到碗中备用

5.锅里放油,下排骨爆炒

6.炒至表面微焦,下料酒和配料

7.再放老抽

8.炒匀

9.再放柠檬汁、可乐,大火烧开,转小火焖煮

10.焖煮至汤汁浓稠,大火收汁

11.起锅,撒白芝麻点缀 制作提示 柠檬汁是榨好冰冻在冰箱里拿出来用的,也可以用新鲜柠檬把汁水挤出来用。 推荐食用时间 午餐 营养解析 我们在选购鲜排骨时,要求排骨肉颜色明亮呈红色,用手摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不黏手的,按下后的凹印可迅速恢复,闻起来没有腥臭味的为佳。 食物相克 暂无
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