本菜谱的营养成分

钙0.44毫克钾0.28毫克钠786.22毫克镁0.04毫克铁0.02毫克锌0毫克硒0.02微克铜0毫克锰0.01毫克

制作方法 1、将续断、杜仲洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口。2、再将猪尾去毛洗净，与药袋一同放入沙锅内，加水适量。3、用武火煮沸，再用文火煎熬40分钟，以猪尾熟烂为度。4、最后加入精盐调味。 制作提示 推荐食用时间 吃猪尾喝汤 营养解析 猪尾：猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分；还具有补腰力、益骨髓的功效。 食物相克 续断：续断与雷丸相克。