热量203.26千卡蛋白质3.85克脂肪0.3克泛酸0.3毫克碳水化合物46.34克叶酸1.9微克膳食纤维0.3克硫胺素0.17毫克核黄素0.04毫克尼克酸0.75毫克钙7.34毫克磷60.5毫克钾48.58毫克钠1.42毫克碘1.15微克镁17.16毫克铁0.66毫克锌0.74毫克硒1.25微克铜0.1毫克
制作方法 先将贝母去心研为末,备用。用白米煮粥,煮至米开汤稠时,加入贝母粉,冰糖,改文火稍煮片刻即成。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 食物相克 川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。