本菜谱的营养成分

热量179千卡蛋白质1.75克脂肪0.75克碳水化合物46.64克膳食纤维5.3克硫胺素0毫克核黄素0.01毫克尼克酸0.45毫克钙219.5毫克磷48.3毫克钾42.5毫克钠1.94毫克镁48.3毫克铁3.36毫克锌0.35毫克硒0.65微克铜0.17毫克锰0.44毫克

制作方法 把酸枣洗净，放入锅内，加入清水500克，放到旺火上烧开，转用文火煮一小时，加入白糖调味即成。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 酸枣：枣肉含有糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养物质，有养肝宁心之效。鲜食对心肝血虚、神志不宁、虚烦不眠、惊悸怔忡、虚汗、烦渴者有益。 食物相克