本菜谱的营养成分

热量125千卡

制作方法 1.秋刀鱼去腮、去肠，洗净，沥干水份

2.锅中放少许橄榄油，放入秋刀鱼小火煎，鱼身上撒盐，黑胡椒碎

3.煎至一面金黄，翻面，同样撒盐，黑胡椒碎

4.两面都煎至金黄色就煎好了，装盘，用蔬菜装饰一下

5.吃的时候挤上柠檬汁。很简单的一道美食就做好了!好好享受吧 制作提示 柠檬可以提鲜，不喜欢柠檬的酸也可不放。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 秋刀鱼含有EPA和DHA，可降低血胆固醇。且降低血压，避免血凝块，有益于高血压或冠状动脉硬化者;含有的丰富的维生素B可以延缓衰老;秋刀鱼背上肉色发黑的部分，含有很多防治贫血的维生素B12。 食物相克 秋刀鱼+枣(鲜)：令人腰腹作痛