杏仁鲜果沙拉
杏仁鲜果沙拉
本菜谱的营养成分

热量30千卡蛋白质1脂肪0.2碳水化合物7.1膳食纤维1.1胡萝卜素30微克18毫克27毫克131毫克4.2毫克12毫克1.8毫克0.14毫克0.7微克0.04毫克0.49毫克

制作方法 1.黄桃切成月牙状或小块,草莓切片,奇异果切三角丁

2.小锅中放入细砂糖,加1大勺清水,一边小火加热,一边用汤勺不停搅拌

3.加热至细砂糖融化并呈焦糖色,放入大杏仁,晃动使杏仁裹匀焦糖液,倒出晾凉

4.将所有水果放入沙拉碗,加入焦糖杏仁拌匀,还可根据个人口味选择加入沙拉酱 制作提示 水果根据个人口味放入哦。 推荐食用时间 午餐、晚餐、点心 营养解析 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。 食物相克 杏仁+板栗:一起吃会胃痛
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