本菜谱的营养成分

热量33千卡蛋白质0.8克硫胺素0.01毫克核黄素0.02毫克尼克酸0.25毫克钙20.5毫克磷10.5毫克钾13毫克钠2.6毫克镁7.5毫克铁0.3毫克锌0.26毫克硒0.33微克铜0.04毫克锰0.14毫克

制作方法 豆豉加水1小碗，煎煮10分钟，再放入洗净切碎的连须葱白，继续煎5分钟，滤出煎液，加入黄酒，趁热服用。 制作提示 推荐食用时间 每日2次，趁热顿服。 营养解析 食物相克 淡豆豉：服用本药不宜复用汗吐之药。