本菜谱的营养成分

热量506.28千卡蛋白质56.42克脂肪23.14克泛酸0.05毫克碳水化合物18.98克叶酸6.44微克膳食纤维0.67克胆固醇700毫克胡萝卜素234.9微克硫胺素0.01毫克核黄素0.52毫克尼克酸1.38毫克钙726毫克磷690.3毫克钾686.38毫克钠2毫克碘0.96微克镁205.22毫克铁37.33毫克锌58.72毫克硒101.83微克铜2.49毫克锰3.66毫克

制作方法 将夏威夷贝洗净，用开水焯至开口捞出备用。
夏威夷贝壳带肉的一面放盘内，加盐、蒜茸、胡椒粉腌好，上笼猛火蒸熟。
将青红椒末撒在蒸好的夏威夷贝上，浇热油即可。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 扇贝(鲜)：贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。 食物相克